Fredagsmys...

Idag är det äntligen fredag!  

-Veckans bästa dag,tycker många.

Här på Länsmansgården lever herrgården upp då den fylls med folk från när & fjärran

Dax för fredagsmys!

Här ska ni få ett recept på husets förälskade räkor  

gör så här;

Strimla Purjolök

Skiva färska Champinjoner

fräs dessa i lite smör på spisen

Tillsätt chilisås, lite vitlök, grädde, creme fraiche

och låt detta koka ihop.

-lägg i de handskalade räkorna när ni ska servera denna succé

lägg upp på krispig salladsbädd & servera med nystekt baugette

Dina kokkonster har nu  uppnåtts till högre höjder    

Ha en mysig fredag.

Hela helgen ska vi få strålande sol så på med solglasögonen & ut

i det vackra vädret 

// Angelica

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

-I det samma svängde släden in på Länsmansgården, och som den unga grevinnan just då råkade se upp, föll hennes ögon på ett gallerfönster i en flygelbyggnad & på ett bistert blickande ansikte där bakom. Detta ansikte tillhörde majorskan på Ekeby, o...

I väntan på alla julbord så har personalen bokat en mini buss & ska åka till Ullared på shopping:) Det kommer nog bli många härliga skratt längs vägen.   Vi har nu nått 850st strecket på bokade julbord & förväntar oss att även i år nå toppen. ...

Hösten går fort & vi laddar för årets höjdpunkt.  JULBORD Förra året så hade vi 2856 personer som var här & åt detta fantastiska julbord.   Vi börjar den 26 november & avslutar på självaste julafton. -vågar du missa årets julbord???   Kök...

Citat ur vår gästbok -Vackra servitriser, stort plus till den unga med den vackra päronrumpan. Utsökt mat & service.     Vi i personalen fick oss ett gott skratt denna dag.   Och på tal om päron här kommer ett recept på en god päronpaj....

Den åttonde i mars månad firar länsmans Scharling sin födelsedag, & då färdas mycket folk uppför Broby backar. Människor från östan & västan , kända & okända, bjudna & objudna alla äro välkomna. Alla finna nog av mat & dryckjom, och i balsalen fi...