Idag är det äntligen fredag!  

-Veckans bästa dag,tycker många.

Här på Länsmansgården lever herrgården upp då den fylls med folk från när & fjärran

Dax för fredagsmys!

Här ska ni få ett recept på husets förälskade räkor  

gör så här;

Strimla Purjolök

Skiva färska Champinjoner

fräs dessa i lite smör på spisen

Tillsätt chilisås, lite vitlök, grädde, creme fraiche

och låt detta koka ihop.

-lägg i de handskalade räkorna när ni ska servera denna succé

lägg upp på krispig salladsbädd & servera med nystekt baugette

Dina kokkonster har nu  uppnåtts till högre höjder    

Ha en mysig fredag.

Hela helgen ska vi få strålande sol så på med solglasögonen & ut

i det vackra vädret 

// Angelica